Oggi vi proponiamo una ricetta speciale che viene direttamente dalla cucina del penitenziario di Litchfield. Il riferimento, ovviamente, è alla serie Netflix “Orange is the new black”.

Ci scrive Francesca Romana Mezzadri:

Isolamento e cibo sono come due piselli nel baccello. Costretti tra le nostre quattro mura di casa, non facciamo altro che mangiare, sgranocchiare, spizzicare. Nel frattempo, guardiamo anche molte serie tv. La perfetta quadratura è quando scopri che in una serie che non avevi visto, e stai recuperando, si parla di donne recluse. E di cibo. La serie, naturalmente, è “Orange is the new black”. 

Francesca, che ci manda questa ricetta, è una giornalista gastronomica. Vive a Milano e si definisce una buona cuoca, oltre che un’ottima forchetta. Tiene una curiosa newsletter che si chiama “Salamini”. E oggi ci parla delle ricette nate dalle serie tv. Noi vi proponiamo questa: i celebri “pirozhki” di Red. Morbidi fagottini farciti della tradizione russa.

Guardate la ricetta dei “pirozhki” di Red

Che ne dite? Sembrano perfetti per un picnic sul balcone o un aperitivo alla finestra!