Ricette da Litchfield – “Il segreto è tutto nelle dosi”. Il gazpacho secondo Almodovar

“Pomodori, un po’ di cetriolo, peperoni, cipolla, una puntina d’aglio e poi olio, sale e aceto, pane secco e acqua. Il segreto è tutto nelle dosi”. Pepa svela la ricetta del gazpacho e tutti attorno a lei ne bevono un bicchiere. Dopo pochi minuti, crollano in un sonno profondissimo. Aveva aggiunto una buona dose di… Read More Ricette da Litchfield – “Il segreto è tutto nelle dosi”. Il gazpacho secondo Almodovar

Ricette da Litchfield – I brownies al cioccolato

Oggi Red ci porta negli Stati Uniti e in cucina incontra una sua fan: Cecilia. In questo video ci svelano il segreto per preparare dei brownies perfetti. I brownies sono una delle merende più diffuse negli Stati Uniti. Vengono serviti con una pallina di gelato o della panna montata, e spesso sono accompagnati da un… Read More Ricette da Litchfield – I brownies al cioccolato

Ricette da Litchfield – I pirozhki di Red

Oggi vi proponiamo una ricetta speciale che viene direttamente dalla cucina del penitenziario di Litchfield. Il riferimento, ovviamente, è alla serie Netflix “Orange is the new black”. Ci scrive Francesca Romana Mezzadri: Isolamento e cibo sono come due piselli nel baccello. Costretti tra le nostre quattro mura di casa, non facciamo altro che mangiare, sgranocchiare,… Read More Ricette da Litchfield – I pirozhki di Red

Ricette da Litchfield – La pasta all’Amatriciana

È ora di pranzo. Che dite, se famo du’ spaghi insieme? Oggi abbiamo scelto di preparare insieme a voi un piatto un po’ speciale per rompere la monotonia di questi giorni, anche a tavola. La curiosità – Dal 6 marzo l’Unione Europa ha riconosciuto l’Amatriciana come “specialità tradizionale garantita” (Stg). Cosa significa? Significa che il… Read More Ricette da Litchfield – La pasta all’Amatriciana