Tag: tutorial

“In questa emergenza le persone con disabilità sono state dimenticate”. Una onlus lancia un format per rompere l’isolamento

Abbiamo parlato della didattica online e della Scuola che si fa a scuola. Ma i professori non sono gli unici che hanno dovuto ingegnarsi per mantenere le relazioni con gli studenti e portare avanti i programmi, tra tutorial, classi capovolte, canzoni ed escamotage. A soffrire l’isolamento e l’impossibilità di imparare dagli educatori, sono anche i… Read More “In questa emergenza le persone con disabilità sono state dimenticate”. Una onlus lancia un format per rompere l’isolamento

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Ricette da Litchfield – Le kolokithokeftedes

Oggi Red e il suo amico Rapace si sono messi ai fornelli insieme. Ci portano in Grecia con le kolokithokeftedes, delle gustosissime frittelle di zucchine. L’atmosfera ellenica e l’Ouzo hanno prodotto una certa euforia che si è tradotta in un magnifico video carico di ironia.

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Ricette da Litchfield – I pasteis de nata

Oggi Red ci porta in Portogallo. Con il suo amico chef, “il Rapace“, ci insegna a preparare i pasteis de nata. La curiosità – Secondo la leggenda, questi dolci a base di crema, nacquero nel monastero Dos Jerónimos di Belém, a Lisbona. Con la rivoluzione liberale del 1820, i monaci, per potersi mantenere, iniziarono a vendere i… Read More Ricette da Litchfield – I pasteis de nata

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Ricette da Litchfield – Il pollo alle mandorle

Oggi Red esplora la cucina orientale e ci porta in Cina. Con l’aiuto di Chiara e Flavio, ci propone la gustosa ricetta del pollo alle mandorle. La curiosità – La leggenda narra che l’origine di questo piatto sia da cercarsi nella provincia di Guangdong e risalga all’epoca dell’imperatrice Dowanger Cixi (1835-1908), dell’ultima dinastia Qing. Pare… Read More Ricette da Litchfield – Il pollo alle mandorle

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“Sono un’operatrice sanitaria: questa è la partita più dura. Ma dal calcio ho imparato a non mollare mai. E ora lo insegno a voi”

Londra, 23 marzo 1895. Un gruppo di ragazze, divise in due squadre, scende in campo, inconsapevole di scrivere una pagina di storia. Quel giorno di 125 anni fa segna l’inizio del calcio femminile. Forse non un primato (negli annali scozzesi si registrano casi di partite al femminile fin dalla fine del Settecento), ma questo evento… Read More “Sono un’operatrice sanitaria: questa è la partita più dura. Ma dal calcio ho imparato a non mollare mai. E ora lo insegno a voi”

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