Ricette da Litchfield – Il pollo alle mandorle

Oggi Red esplora la cucina orientale e ci porta in Cina. Con l’aiuto di Chiara e Flavio, ci propone la gustosa ricetta del pollo alle mandorle. La curiosità – La leggenda narra che l’origine di questo piatto sia da cercarsi nella provincia di Guangdong e risalga all’epoca dell’imperatrice Dowanger Cixi (1835-1908), dell’ultima dinastia Qing. Pare… Read More Ricette da Litchfield – Il pollo alle mandorle

Spesa online, arriva la mappa del Comune per sapere chi consegna a domicilio

Molti negozianti e ristoratori di Milano si sono attrezzati per consegnare la spesa a domicilio in queste settimane difficili. Ma chi di loro offre questo servizio vicino a casa nostra? Per scoprirlo, il Comune ha creato una mappa interattiva (consultabile a questo indirizzo). Ci sono edicole, pescherie, panettieri. Ma anche enoteche e birrifici. E poi… Read More Spesa online, arriva la mappa del Comune per sapere chi consegna a domicilio

“Sconfiggiamo il virus con la musica”. La canzone dedicata a tutti i bambini in lockdown

Sconfiggere il virus a colpi di musica. L’idea arriva da Daniele Arzuffi, 28 anni, musicista e insegnante di Milano. Si è chiesto come trascorrere le lunghe giornate di isolamento senza soccombere alla noia e in che modo contrastare il virus. “Queste domande mi hanno portato a scrivere questa piccola canzone per aiutare i bambini, i… Read More “Sconfiggiamo il virus con la musica”. La canzone dedicata a tutti i bambini in lockdown

“Uniti vinceremo”. Lo street artist dichiara guerra al virus e srotola la sua maxi opera dal balcone

L’esercito dell’arte dichiara guerra al virus. Alessandro Gatti, in arte Gattonero, lo ha “gridato” con un dipinto imponente. Lo ha realizzato su un telone da scenografia grande dieci metri per due, che ha steso sulla facciata del suo condominio a Milano. Lo street artist, che è anche scenografo, con i materiali che aveva in casa,… Read More “Uniti vinceremo”. Lo street artist dichiara guerra al virus e srotola la sua maxi opera dal balcone

Ricette da Litchfield – La galette bretonne

Oggi si vola in Francia. Un cuoco mascherato, che si fa chiamare “il Rapace”, ci ha mandato la ricetta per cucinare la galette bretonne, piatto tipico della Bretagna. La curiosità – Il grano saraceno, con cui si preparano la galette, è originario dell’Asia ed è arrivato in Francia durante le crociate. È poi stato ampiamente… Read More Ricette da Litchfield – La galette bretonne

“Noi come Dante, pronti a iniziare un nuovo viaggio”. Il “canto” degli studenti è un inno alla rinascita di Milano

E io ch’avea d’error la testa cinta,dissi: “Maestro, che è quel ch’i’ odo?e che gent’è che par nel duol sì vinta?”. Ed elli a me: “Questo misero modotengon l’anime triste di coloroche visser sanza infamia e sanza lodo. Mischiate sono a quel cattivo corodelli angeli che non furon ribelliné fur fedeli a Dio, ma per… Read More “Noi come Dante, pronti a iniziare un nuovo viaggio”. Il “canto” degli studenti è un inno alla rinascita di Milano

Tex, Dylan Dog, Dampyr. Un fumetto gratis al giorno

Film gratis, libri a domicilio, tutorial. Le iniziative di enti pubblici e aziende per dare una mano a tutti a superare il lockdown senza annoiarsi sono tante. E oggi ne è partita una dedicata agli amanti dei fumetti. Dopo gli incontri online con gli autori, nel progetto #acasaconbonelli, parte anche “Un Bonelli al giorno”. Da… Read More Tex, Dylan Dog, Dampyr. Un fumetto gratis al giorno

La spesa ai tempi del coronavirus non è più un incubo. Cinque studenti del Politecnico inventano l’app salta-coda

Fare la spesa sta diventando sempre più un’impresa per temerari. Molti, dopo un po’ di ore d’attesa, rinunciano e tornano a casa a mani vuote. Altri tentano in tre, quattro supermercati prima di rassegnarsi a mettersi coda. Da oggi, quasi tutti i marchi della grande distribuzione hanno deciso di ridurre le ore di apertura. E… Read More La spesa ai tempi del coronavirus non è più un incubo. Cinque studenti del Politecnico inventano l’app salta-coda

“Coronaca”, la vita di 23 adolescenti ai tempi del coronavirus

In attesa di sapere se le scuole riapriranno, le lezioni di latino e matematica si fanno online. Ma se i ragazzi sono a casa, come si portano avanti i laboratori? Perché, soprattutto negli istituti tecnici e professionali, tante ore sono dedicate a mettere in pratica quello che si impara sui libri. A Milano, l’Itsos Albe… Read More “Coronaca”, la vita di 23 adolescenti ai tempi del coronavirus

Milan col coeur in man

Contando sul telefono e i miei gruppi WhatsApp, mi son detto: “Se con ognuno di questi gruppi facessimo una raccolta anche solo di 1 euro a testa, da donare per l’emergenza, verrebbe fuori una cifra niente male”.Certo, ben distante dai colpi milionari di questi giorni. Ma – mi consenta – una mano anche noi la possiamo dare. A scriverci… Read More Milan col coeur in man