Ricette da Litchfield – “Il segreto è tutto nelle dosi”. Il gazpacho secondo Almodovar

“Pomodori, un po’ di cetriolo, peperoni, cipolla, una puntina d’aglio e poi olio, sale e aceto, pane secco e acqua. Il segreto è tutto nelle dosi”. Pepa svela la ricetta del gazpacho e tutti attorno a lei ne bevono un bicchiere. Dopo pochi minuti, crollano in un sonno profondissimo. Aveva aggiunto una buona dose di… Read More Ricette da Litchfield – “Il segreto è tutto nelle dosi”. Il gazpacho secondo Almodovar

Un murale dedicato agli eroi della legalità. La street art in cattedra

Oggi è la giornata della legalità e la celebriamo parlandovi di un meraviglioso murale realizzato qualche anno fa. Un’opera dedicata a giudici, militari, giornalisti, politici, testimoni, avvocati, uomini e donne, che si sono battuti per la giustizia. “A volte sconfitti, mai realmente perdenti. Perché una splendida eco, un argentino rumore di fondo è rimasto, delle… Read More Un murale dedicato agli eroi della legalità. La street art in cattedra

Scuole aperte per la maturità. Il prof racconta rischi e benefici di un esame ai tempi del coronavirus

Riapriranno bar, ristoranti, cinema. Ma le scuole resteranno chiuse. Riapriranno solo per garantire agli studenti di svolgere la maturità in presenza, davanti a una commissione, con un orale che, per quest’anno, sarà l’unica prova d’esame. Intanto le lezioni continuano dietro agli schermi dei computer. Ivan Cervesato, docente di matematica e fisica al liceo scientifico Einstein… Read More Scuole aperte per la maturità. Il prof racconta rischi e benefici di un esame ai tempi del coronavirus

Gli artisti di strada ai tempi del lockdown. La storia di Walter, il maestro dei tautogrammi

Ci siamo chieste come vivono il lockdown gli artisti di strada. Così abbiamo parlato con Walter Lazzarin, 37 anni, di Padova, che, qualche anno fa, abbiamo incontrato a Roma, passeggiando vicino a Piazza San Pietro. Aveva una macchina da scrivere sulle ginocchia ed era circondato di fogli e libri. Walter si definisce uno “scrittore per… Read More Gli artisti di strada ai tempi del lockdown. La storia di Walter, il maestro dei tautogrammi

Quarantena Love Stories: l’attrice che dà voce agli innamorati separati dal lockdown

“Il mio ragazzo lavora per un supermercato e questa settimana ha vinto il meraviglioso compito delle consegne. E così io, che non sono mai stata troppo tecnologica, a mezzanotte mi collego contemporaneamente con il mio pc, con quello di mia sorella e con il telefono di mia mamma pur di riuscire a ottenere uno slot… Read More Quarantena Love Stories: l’attrice che dà voce agli innamorati separati dal lockdown

Ricette da Litchfield – Le bbq ribs

Oggi Red e il mitico cuoco mascherato, il Rapace, hanno organizzato una grigliata nel cortile della prigione di Litchfield. Ci cucineranno le bbq ribs, le costine di maiale in salsa barbeque. La curiosità – Un piatto della tradizione statunitense che ha poi superato i confini e si è diffuso in tutto il mondo. Nella versione… Read More Ricette da Litchfield – Le bbq ribs

“Il Covid si è portato via mio zio, il maestro Sergio Marzorati. Io lo ricordo su YouTube con la sua musica”

“In questi giorni mio zio, Sergio Marzorati, è venuto a mancare a causa del Covid 19. Era uno stimato pianista ed è stato direttore della Civica scuola di musica di Milano tra il 1962 e il 1992. A causa del lockdown, io e la mia famiglia non siamo potuti andare a Milano per stargli vicino… Read More “Il Covid si è portato via mio zio, il maestro Sergio Marzorati. Io lo ricordo su YouTube con la sua musica”

Ricette da Litchfield – Le kolokithokeftedes

Oggi Red e il suo amico Rapace si sono messi ai fornelli insieme. Ci portano in Grecia con le kolokithokeftedes, delle gustosissime frittelle di zucchine. L’atmosfera ellenica e l’Ouzo hanno prodotto una certa euforia che si è tradotta in un magnifico video carico di ironia.

Ricette da Litchfield – I pasteis de nata

Oggi Red ci porta in Portogallo. Con il suo amico chef, “il Rapace“, ci insegna a preparare i pasteis de nata. La curiosità – Secondo la leggenda, questi dolci a base di crema, nacquero nel monastero Dos Jerónimos di Belém, a Lisbona. Con la rivoluzione liberale del 1820, i monaci, per potersi mantenere, iniziarono a vendere i… Read More Ricette da Litchfield – I pasteis de nata

“Le uova di Pasqua del coniglietto”. Una favola illustrata per sentirsi tutti vicini perché “la felicità è reale solo se condivisa”

Oggi a Litchfield, alla vigilia di Pasqua, vi proponiamo una storia per bambini. Alessia Laberinto, un’educatrice milanese, ha colorato una serie di cartoncini per illustrare una favola con un coniglietto come protagonista. Ha deciso di tenere compagnia ai bambini che segue a scuola con questo racconto pasquale. Buon ascolto!